不要讓我們在“飲用水”上再丟失信心
發表時間:2013-05-07   來源:人民網

  農夫山泉“標準門”事件再起波瀾。農夫山泉5月6日在北京召開新聞發布會自證清白,不料當場遭京華時報質疑,現場一度充滿火藥味。

  對于“掐架”雙方,我們不好判斷誰是誰非。但作為消費者,我們真正關心的是:農夫山泉的水,到底能不能喝?我們的飲用水標準,到底以哪個為準?雖然農夫山泉公開回應稱企業實際執行標準體系嚴于國家標準,但如果沒有權威部門對農夫山泉水質做出客觀定性,消費者無法安心。因此,為了公眾的飲用水安全,呼吁國家權威部門及時站出來,對農夫山泉的水質檢測做出“一錘定音”的結論。

  “民以食為天”。近年來,我國屢出食品安全問題,讓百姓憂心忡忡。但梳理這些問題,不外三大類:

  一是,質量不達“標”。如“蘇丹紅”、“染色饅頭”等違反國家的監管標準,擅自增加各種有害添加劑。

  二是,質量無“標準”。譬如,“奶粉‘三聚氰胺’事件”,是由于我國食品檢測標準不健全、不到位,誘發企業投機取巧行為。

  第三,標準太多引起的混亂,實質上等于無標準。這從國家食品安全風險評估中心近日的通報中可以初見端倪,我國飲用水標準涉及多種國家標準、地方標準,沒有一個統一的標準,為一些不良企業提供了可乘之機。

  可以說,飲用水涉及每一個國民的生活,這類安全標準不僅要統一,更要與時俱進、真正成為生活的指引。近日欣聞國家衛生與計劃生育委員會正在對飲用水標準等進行清理,并將在2015年前公布新的包裝飲用水等食品安全國家標準。但筆者擔憂的是,從2013年到2015年新標準出臺前,這個期間內的生活飲用水標準到底以哪個為準?我們喝的桶裝水、包裝水等是否還會存在各種各樣的問題?相關管理部門是否應該制定一個安定民心、為企業提供惟一指導的過渡期標準?

  當然,無論是過渡期的標準,還是統一后的新標準,最重要的還是要抓落實。沒有落實的標準無異于形同虛設。這不僅需要政府加強全過程的監管,更需要企業的責任與良心,還需要所有消費者的共同監督和自我維權。

  我們還沒有在“奶粉”上找回信心,請不要再讓我們在“飲用水”上丟失信心。(自言)

責任編輯:項麗
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