廣東順德一年一度的“生菜會”、“觀音開庫”活動，重在弘揚誠實守信、慈善濟人的理念。因其地方特色濃郁，深受民眾喜愛，來自香港、澳門、臺灣、新加坡以及珠江三角洲周邊等地的數十萬民眾、善信盛情參與，祈求新年好運。

　　“生菜會”(粵語“生財”之意)起源于明末清初，至今已有300多年的歷史。生菜會吃生菜，起初是為了“迎生氣”，后演變為求財和求子。

　　據了解，順德“生菜會”以勒流連杜村的最具規模，從16日晚上開始，各地民眾相約而來投燈祈福。據廣東順德區文體旅游局官員介紹，到目前有兩萬多名來自港澳臺、新加坡以及英國、美國、新西蘭以及周邊地區的人們參與順德一年一度的“生菜會”。

　　來自美國的李先生第一次回到祖籍順德參加“生菜會”，他說，廚師一次要煮那么多生菜，還能保證出品質量，是一件非常很了不起的事情。在品嘗過生菜蜆肉包、秘制豉油雞等正宗順德美食后，李先生表示，廚出鳳城，順德是美食之都果然名不虛傳。

　　據史料記載，在嶺南珠江三角洲地區，相傳每年的正月廿六凌晨，觀音會大開寶庫，將金銀財寶分給眾人，稱為“觀音開庫”。此時人們向觀音“借庫”，則有求必應。

　　據傳某年正月二十六日子時，天界的五百護法羅漢為了考察觀音大士的法力，特意化成和尚去觀音廟化緣。觀音素以慈悲為懷，一心向善，見來了五百個和尚，就大開倉庫，滿足他們所需。百姓聞之，紛至沓來，窮苦人家從此解困。此后百姓約定此日為觀音開庫日，該日子時為觀音大開庫門時。

　　記者看到位于順德容奇大橋旁的觀音堂香客善信云集排隊等候參拜進香，在還掉去年借“債”的同時再借“新錢”，祈求新一年有好財運。

　　據悉，向觀音“借錢”者，今年借錢，不論盈虧，明年的正月廿六必定要前來“還錢“，當然還過錢后也可再借錢，寓意“有借有還，再借不難”。

　　來自香港的陳建林一家5口從觀音堂“借庫”出來時，每人手上都拿著一架金色風車。祖籍順德的陳建林對記者說，每年的此時都帶領家人從香港坐船回到順德參加“觀音借庫”這一盛大的民俗活動，祈求好運。

　　有民俗專家表示，廣東順德舉行一年一度的“生菜會、觀音開庫”民俗活動，是一場富有地方特色、具有深厚群眾基礎和傳承性的民俗文化盛宴，體現了民眾對美好生活的期盼和追求，展現了順德本土獨特的民風民俗，弘揚誠實守信、慈善濟人的文化理念。(記者 孫建駒)