據估算，我國每年餐桌浪費食物價值高達2000億元，糧食損失浪費量約為2億畝耕地的產量。為嚴控餐飲浪費，全國政協委員、四川現代教育集團董事長蘇華提交提案建議，《糧食法》中應明確“節約糧食、反對浪費”條款，浪費情節嚴重者將被給予處罰。（3月12日《京華時報》）

　　“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，古語早有嚴明，糧食的重要性，糧食來得辛苦，來得不容易，來得很費神。然而，在現代中國，每年卻有高達2000億元的食物從餐桌流出，實則傷人，實則害己，這就是犯罪。在耕地資源越加貧乏的現狀下，食物可謂供不應求了，可謂非常拮據，但浪費如此嚴重，看著真讓人揪心。蘇華代表的提案，未嘗不能一試，將反對浪費寫入《糧食法》，至少有三大好處。

　　一是讓鋪張浪費再無空子可鉆。八項規定出臺后，節約風，不斷吹來，反對鋪張浪費的聲音空前高漲。但依然有那么一些人，罔顧政令，將吃喝地點轉入“地下”，暗著吃，偷著吃，悄悄吃。一旦明確“節約糧食、反對浪費”作為法律法規，每個酒店的糧食儲備，材料儲備，糧食局可查，一旦發現則可重處，此時酒店也就不敢釋意提供食物了。

　　二是讓節儉風有制度新規作保障。節儉風，要倡導，必須倡導，而且必須長久的堅持下去，但如何才能長久堅持了？用規章制度來管束人，約束人，無疑是最好的方式，將反對浪費立法，明確規定觸碰法律法規將被嚴重處罰，當所有人知道鋪張浪費的嚴重性時，想必，在吃吃喝喝時都會多想一句，顫抖一下。

　　三是能更好的監督管理。離開了監督管理的一切都是空談，都是妄談。很難相信每個人的自覺性和覺悟都是很高，高到自我能控制，自我能分辨的。將反對浪費立法，將吃喝風置于強監管下，起到的效果必然比“自我控制”好的多。

　　成由勤儉敗由奢，餐桌浪費嚴重，令人觸目驚心，各級地方政府應帶頭厲行節約，對“三公消費”進行規范管理，自覺、自律、自省，唯有這樣，鋪張浪費風才能從根本剎住。（游子）