秋分是農歷二十四節氣中的第十六個節氣,在每年的公歷9月23日前后,此時太陽黃經為180度。按農歷來講,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半,故稱秋分。 從秋分這一天起,氣候主要呈現三大特點:陽光直射的位置繼續由赤道向南半球推移,北半球晝短夜長的現象將越來越明顯,白天逐漸變短,黑夜變長;晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上;氣溫逐日下降,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節。 秋分過后,一遇冷空氣活動,氣溫便下降得特別快,并且幅度也很大,這就使得秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張?!叭铩贝竺F在“早”字。及時搶收秋收作物可免受霜凍和連陰雨的危害,適時早播冬作物可爭取充分利用冬前的熱量資源,培育壯苗安全過冬,為來年奠定下豐產的基礎。 “秋分不露頭,割了喂老牛?!蹦戏降碾p季晚稻正抽穗揚花是產量形成的關鍵時期,早來低溫陰雨形成的“秋分寒”天氣,是“雙晚”開花結實的主要威脅,必須認真做好預報和防御工作。 【秋分習俗】 秋分時節,在我國民間有豎蛋、吃秋菜、送秋牛、粘雀子嘴等趣味習俗。 在秋分時節,我國很多地區都要舉行“豎蛋”的民俗活動,即選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕輕地在桌子上把它豎起來?!柏Q蛋”活動寄寓了人們對生命、生育的敬畏和崇敬之情。如今這項源于中國的古老游戲,已經走出國門,走向世界,很多國家和地區在中國農歷秋分時節都會有這樣的活動。 很多地方在秋分時節要吃一種叫做“野莧菜”的野菜,有的地方也稱之為“秋碧蒿”。秋分一到,全家人都去采摘秋菜。采回的秋菜一般人家與魚片“滾湯”,燉出來的湯叫做“秋湯”。有順口溜這樣說:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!?/p> 秋分到來之際,在一些地方,還有挨家挨戶送秋牛圖的。其圖是把紅紙或黃紙印上全年農歷節氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽,俗稱“說秋”,說秋人稱“秋官”。這種習俗體現了人們追求五谷豐登的美好愿望。 秋分這一天,我國很多地方的農村還有煮湯圓吃的習俗,除了自己食用外,還要煮二三十個不用包心的湯圓,插上細竹簽放在田邊地頭,這就是“粘雀子嘴”,寓意是讓雀子不要來破壞莊稼。 種種趣味盎然的秋分習俗,體現了人們追求身體健康、五谷豐登的美好情感,也給我國豐富多彩的民間習俗增添了一抹獨特的色彩。 |